园区在新品推广后生意一路飘红，充分论证了只有立异才会有更好的生长。这种乐成的经验可以复制，龙华园区也迅速出击，借鉴观澜乐成的经营模式于3月13日在B10餐厅增设了卤水档口，品质部经理王保锐和营运经理郭烈明亲临现场指导事情。该档口推出了种种招牌卤水品项，有卤水肘子、 卤味鸡、 猪耳朵、 肥肠、 肉卷、 五花肉等多个品种，以差别价格的套餐模式吸引了众多前来就餐的客人。短短一周的时间，B10餐厅的就餐率和营业额迅速增长，并获得了客户及甲方领导的一致好评。

   立异才有新突破，生长才是硬原理，走正确的路，做专业的事，相信观澜和龙华园区餐厅在营运治理部的领导下会做得越发精彩！