更新时间:2018-04-26 08:12:58 阅读次数:667 作者:
海年职业技术培训学校2018年期中式烹饪师培训班于4月23日开班了,来自深圳、东莞公司共28名学员加入了本次职业技术培训。
培训中,老师接纳理论讲解与实践操作相结合的方法,就烹调概述,中国菜的特点,常用烹饪原料的品种及特点,原料加工,烹调基础知识,刀工技术等现场进行指导教学。烹饪老师还认真给学员讲解每一道菜的用料比例,烹饪的工序和火候,佐料的先后添加。每天的培训都会邀请现场学员亲自加入操作,老师在旁边加以指点,从差别的菜、差别的配料加入到差别的切工等。最后上厨的学员将自己做的菜展现给各个学员并且让各人进行品尝和评价,学员们都满意的颔首,嘴里不绝的说,老师亲自指点简直实纷歧样。
加入培训的学员个个热情高涨,一致认为公司应多举办此类的培训,只有把厨艺真功夫练抵家了,才华做出令主顾满意的菜,才华吸引更多的主顾,只有让主顾满意,才华体现出作为“厨师”的价值。



【深圳市龙华区海年职业技术培训学校】
深圳市龙华区海年职业技术培训学校,隶属深圳市AG真人集团,是经深圳市龙华区人力资源和社会包管局批准建立的职业技术培训机构,开展职业资格考核培训。终年开设培训工种有:中式烹饪师、西式烹调式、中式面点师、西式面点师,健康治理师、食品宁静检测员、公共营养师等。
学校地点:深圳市龙华区坂田吉华路AG真人综合楼四楼
咨询电话:0755-29174485、29174481