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总部开展带职员深入项目餐厅交流学习运动

更新时间:2018-10-24 09:19:29 阅读次数:792 作者:

   为了增强总部同事进一步了解公司各项目点实际运营治理情况 ,增进总部与各项目点之间的交流和情感 。10月19日 ,公司开展了总部与项目点相互交流旅行学习运动 ,由公司人资及包管中心带队 ,总经办、营运部、及财务部人员共10多人加入 。

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 总部人员与公司海信项目点卖力人在海信餐厅合影

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总部人员与公司天虹总部项目点卖力人在天虹餐厅合影


   通过对公司经营的海信、天虹、港大三个项目现场进入大厅看卫生、走进柜台看效劳、深入后厨看治理 ,都体现出了比较高的治理水平 。各个现场卖力人就具体实施规范化、标准化的细节 ,食品宁静的管控等方面给各人做了详细说明 。

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港大餐厅后厨走廊标准化展示

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港大餐厅全网络现场连接 ,实时向各人展示生产加工环节视频

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港大餐厅主副食货仓一角(随时可用公司溯源系统追溯食品来源)

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天虹总部餐厅看着就很有食欲的菜品

 总部人员在海信、天虹、港大三个项目点卖力人的领导下 ,依次旅行了食品加工厂净菜车间、主副食货仓、餐厅后厨制作间、餐具洗消间和食品检测室 ,听取了对每一环节日常治理的详细介绍 ,近距离旅行种种食品加工设备及其它配套设施设备和工装器具 。

 零距离接触、面劈面相同 ,使总部同事对餐厅事情有了越发深入的认识 ,各人一致体现 ,通过走进后厨旅行 ,能深刻体会到公司治理理念先进 ,且理念落实到位 ,专注做好每一餐的决心!

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